오늘날 프랑스를 대표하는 음식 중 하나인 크레프와 갈레트. 하지만 이 두 음식의 기원은 프랑스보다 훨씬 오래전, 그리고 멀리서부터 시작되었습니다."크레프와 갈레트는 언제, 어디서부터 시작되었을까?" 🤔"어떻게 프랑스의 대표적인 음식이 되었을까?"이 글에서는 인류가 처음 먹기 시작한 원시적인 빵 형태의 음식에서 출발하여, 크레프와 갈레트가 프랑스에서 자리 잡게 된 과정까지 살펴보겠습니다. 🥞✨1. 🕰 빵보다 오래된 음식, 크레프와 갈레트우리가 흔히 디저트로 즐기는 크레프와 짭짤한 브르타뉴식 갈레트는 수천 년의 역사를 가진 음식입니다. 📜 크레프는 선사 시대부터, 빵보다 훨씬 이전부터 소비되었다! 당시에는 곡물을 가루로 빻아 물과 섞어 만든 죽을 뜨겁게 달궈진 돌 위에서 구워 먹었다. (La crêp..
